标亚洲顶流调酒天团空降澳门
「味赏酒吧」三夜限定盛宴，一口喝遍亚洲风味
【本报讯】今夏，澳门「味赏酒吧」将迎来一场亚洲调酒精英的极峰对决。由澳娱综合主办的「聚光味赏酒吧巡礼」第四回，特邀菲律宾、台湾、泰国、迪拜四大顶尖调酒团队，于7月13日至15日带来连续三夜的快闪客座，用创新技法、在地食材与文化巧思，为你调制一场舌尖上的亚洲环游之旅。
作为澳门「创意美食之都」的又一亮点，这场盛宴汇集了亚洲多家知名酒吧的灵魂人物。他们或用分子技术解构风味，或深挖本地食材的独特魅力，或让每杯酒讲述一个文化故事，带你近距离感受亚洲调酒的多元创意——从菲律宾的名人故事酒单，到台湾的「自动贩卖机」式惊喜，从泰国的发酵实验风味，到迪拜的复古禁酒令氛围，每一口都是风格碰撞的惊喜。
三夜限定，各有精彩：
7月13日（周日）21:00-24:00 菲律宾Curator Bar
创始人David Ong与Jericson Co带你解锁「用酒讲故事」的魔法。代表作《菲律宾咸面包》融合威士忌、咖啡与本地盐水，一口尝尽菲式风情与国际视野。
7月14日（周一）19:00-22:00 台湾Vender
「自动贩卖机」式调酒等你来探秘！Summer与Darren用香港手工琴酒混搭肉骨茶香料，每一口都像拆开盲盒，东南亚风味层层迸发。
7月14日（周一）22:00-次日1:00 泰国Bar Us
Taln与Aum玩转分子技术与发酵黑科技，以泰国农场食材为基，用「前调-主调-后调」的科学逻辑，调制一场舌尖上的实验秀。
7月15日（周二）22:00-次日2:00 迪拜1920
首席调酒师Nicola与Giuseppe带你穿越回禁酒令时代，在复古氛围与现场音乐中，品味创意调酒与精选烈酒的碰撞。
从菲式咸香到泰式发酵，从台式惊喜到迪拜复古，三夜限定，错过再等一年！来「味赏酒吧」，与亚洲顶流调酒师面对面，喝懂亚洲调酒的无限可能。
